Kem Rich’s Gold Label

Kem Rich’s Gold Label (kem Rich’s nhãn vàng) của Rich’s Products có nguồn gốc từ thực vật. Là sản phẩm chuyên dùng trong trang trí bánh kem với những chi tiết phức tạp. Kem có độ ổn định cao và hương vị thơm ngon. Hiện nay, Công ty TNHH XNK Bạc Hà Xanh là nhà phân phối độc quyền Rich’s tại Đà Nẵng. Chính vì thế, ngoài sự uy tín – chất lượng thì giá cả rất cạnh tranh.
Rich’ Products là một tập đoàn tiên phong trong và dẫn đầu trong lĩnh vực thực phẩm đông lạnh có nguồn gốc từ thực vật. Với uy tín 20 năm trên thị trường Việt Nam và 70 trên thị trường thế giới. Rich’s phát triển với nhiều tính năng vượt trội, phá vỡ các giới hạn và quan niệm cũ của ngành thực phẩm.
Gold Label hay còn gọi là kem nhãn vàng, một sản phẩm đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các chuyên gia làm bánh kem.
Thành phần: Nước, Dầu hạt Cọ, Siro Bắp, Sodium Caseinate, Sodium Stearoy Lactylate, Methylcelluose, Dipotassium Orthoposhate, muối, hương kem Vanilla tổng hợp.
Đặc tính sản phẩm:
Kem Rich’s Gold Label có tính ổn định cao. Kem không bị nứt, dùng để trang trí các chi tiết có độ khó. Không những thế, kem giữ nguyên được bộ bóng mịn sau 5 ngày trong ngăn mát.sau 5 ngày trong ngăn mát. Độ nở của kem từ 400 – 500 % giúp tăng sản lượng so với các loại kem trang trí khác.
Có thể đánh ở tốc độ cao, tạo ra thành phẩm tiết kiệm thời gian đánh kem. Giúp giảm nhân công, tăng sản lượng kéo theo nâng cao lợi nhuận.
Hướng dẫn bảo quản:
Trữ đông ở nhiệt độ -18°C
Rã đông sản phẩm ở nhiệt độ 2°C  - 7°C trong 24 giờ trước khi sử dụng đến khi đá trong hộp tan hoàn toàn. Tránh trường hợp rã đông bằng cách để nhiệt độ phòng. Khi nhiệt độ thay đổi đột ngột sẽ rất dễ bị vi khuẩn xâm nhập và sinh sôi, dẫn đến việc chất lượng của kem sẽ bị ảnh hưởng.
Lắc đều trước khi mở hộp
Đánh kem ở mức độ trung bình hoặc cao cho đến khi kem đạt độ nổi vừa ý và nước bóng không còn
Kem nhãn vàng đã đánh thì phải trữ lạnh và có thể cấp đông
Thời gian đánh kem: Khoảng 90 giây cho 1 thố dung tích 5 lít và 3 phút cho 1 thố dung tích 20 lít.
Thời hạn sử dụng: 12 tháng
--------------------------------------
Công ty TNHH NXK Bạc Hà Xanh - Nhà phân phối nguyên liệu pha chế
Địa chỉ: 43 Nguyễn Hữu Thọ, Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Liên hệ đặt hàng: 0905 996 722
Điện thoại: 0236 3818 624

Thông tin liên hệ